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Corsi online

Sto realizzando una serie di corsi on line che ti permetteranno di realizzare un ottima pizza in casa.

Corsi online - Luca Platania

Cosa ti piacerebbe di più imparare?


    PIZZA IN TEGLIA ALLA ROMANA (Un prodotto croccante, romano, conviviale. Adatto per feste o serate in famiglia).


    PIZZA FRITTA (Una pizza facile da replicare in casa e dalla bontà unica. Basta una padella capiente e del buon olio).


    PIZZA TONDA ROMANA (Fina, croccante, friabile e gustosa proprio come una vera pizza romana al piatto deve essere).


    PIZZA NAPOLETANA (Soffice, dal cornicione pronunciato e dalla cottura esplosiva).


    FOCACCE (Alta, morbida e sempre comoda per un aperitvo, un antipasto o uno snack).


    PASTA (Impariamo a cuocerla nel modo giusto).